资讯 访问78创业商机网 >>服饰鞋包 | 特色餐饮 | 美容养生 | 饰品玩具 | 家居装饰 | 节能环保 | 生活服务 | 教育网络
如今,社会进入消费升级时代,吃饭不再只为果腹,而是享受自己动手,烹制一粥一饭的感觉;穿衣不再只为避寒,而是更重视个性穿搭,走在时尚前沿;同样,饮品行业也迎来大变革,瓶装果汁、速溶咖啡被现榨、现磨的茶饮取代,各茶饮品牌竞相朝着高颜值、健康化的方向发展。针对饮品升级,新式茶饮品牌柠檬工坊摸索出了一套行之有效的模式。
物质的丰富,却也增加了消费者选择的困难,因此,很多商家凭 借“小而美”“尖刀爆品”精准定位用户,赢得无数忠实粉丝。柠檬工坊坚持爆品化、精品化,以柠檬茶饮为主打,研发了一系列的柠檬饮品:柠檬翡翠菠萝冻、柠檬翡翠沙冰、柠檬梅花三弄泡泡……每一杯饮品 都满满vc、vb。配合柠檬工坊独创的“有氧工艺”萃取技术,饮品口感极佳,让人上瘾。
在保证产品质量情况下,柠檬工坊谨慎扩张,比如,借着脏脏包的余热,创立了一款叫做脏脏茶的新品,丰富了产品线,巧妙的避免了茶饮界同质化严重、产品单一的槽点。
柠檬系列重拳出击,丰富的产品线实现对市场的全面覆盖。8大
        系列,200多款单品,覆盖最爱柠檬、五谷工坊、缤纷鲜果、
茶非茶、醇香鲜奶、飘雪时光、现磨咖啡、布丁VS
冰淇淋等多种美味,满足任何一个挑
剔的味蕾。
质量是企业的第一生命力,在实践中,柠檬工坊一直贯彻这一理念。由于柠檬茶饮的关键在于鲜,但从市场上采购柠檬,并不能保证水果的品质以及货源稳定,要解决这个问题,就要自建供应链。
话说“中国柠檬看四川,四川柠檬看安岳”。安岳身居有“天府之国”称谓的四川盆地,这里土地肥沃,降雨充沛,光照充足,自古就是柠檬生长的乐土。针对自家主打的柠檬系列,柠檬工坊在这里建立了自家种植园,并构建了辐射全国的通路——冷链物流系统。
建设在当地的柠檬加工厂,实现了对饮品品质的完美把控,完美的品控进而促进了柠檬系列产品的爆卖;食材的稳定供应,柠檬工坊压缩了30%的采购成本,成为高利润率、高存活率的典范。柠檬工坊开启的这种供应链+品牌的模式,是当之无愧的行业先启,为很多企业学习和遵循。
人心皆是向美而生,长的好看的姑娘,走到哪里都不乏注视 的目光,如今,“颜控”也波及 到了餐饮行业。柠檬工坊深知, 好喝很重要,美貌更重要。
在店面装修上,柠檬工坊紧密契合港式元素,又融入了现代人钟爱的时尚休闲风格,无处不在的柠檬鲜果的颜色,让人在眼花缭乱的门店中,一眼就认出这健康明媚,青春活泼的品牌,同时,辅助以沉稳的棕色,为店面增添了高端大气之感。门头上“工坊”二字,又有小巧精致之意,富含文化韵味,让人很容易联想到一种“工匠精神”,而这又是为社会所推崇的。
为打造品牌“独家记忆”,
柠檬工坊邀请国内知名设计师操
刀,设计出了可爱的“檬先生”
卡通形象,“檬先生”q感十足,萌态动人,出现在店面门头上、
饮品包装上,凭借极高的亲和力
和辨识度,“檬先生”使顾客纷
纷路转粉。
有段时间,“枸杞保温杯”在网络上很流行,曾经的朋克少年,也走上了养生之路,这其实是社会发展的必然趋势。当黑眼圈越来越严重,睡眠质量一路下降,跑几步就气喘吁吁,还敢忽视健康吗?
柠檬工坊凭借多年的市场经验和营销策略,重新定位,提倡健康+柠檬。例如现在销量火爆的荔枝寒天绿茶,荔枝味美,但性热,易上火,因此搭配清心明目;散热解渴的绿茶,但若单单将其冲兑,会有一种说不出的奇怪气味,因此又填茉莉花,选嫩朵,提香气。
秉承“健康、时尚、休闲、营养、快捷”的经营理 念和“时尚饮品、个性生活”的品牌宗旨,打造           快乐健康的饮品,让柠檬茶饮成为一种生活
              时尚,一种美味享受,一种快乐心情!
     无餐饮不营销,无营销不社交。          柠檬工坊成立以来就注重营销宣传,长达10年之久。近年,随着自媒体的兴起,柠檬工坊也借力传播。例如找抖音网红拍摄探店视频;在朋友圈定期刷屏创意图片;在小红书上标记各种“混搭茶饮”,十年时间,积累了上百万的粉丝,助力了柠檬工坊的标签化营销,强化了其品牌认知。
对企业而言,品牌具有重要的意义和作用,品牌能与消费者产生情感共鸣,消费者通过品牌认可、信任其背后的企业,品牌的成功,也离不开背后所属企业的扶持。柠檬工坊历经十余年愈发壮大,得益于所属企业——源动力的帮扶。
源动力餐饮品牌,创建于2001年,公司围绕电子商务、餐饮连锁经营、直营渠道建设三大核心业务,不断扩大投资规模,是一家集酒店管理咨询、餐饮连锁经营、网络科技创新、机械设备制造为一体的综合型企业。
柠檬工坊逐渐摆脱了打折促销式的“硬广”
营销,转而通过社交平台,从消费者的心理层
面切入,用走心的文字引发消费者共鸣,通过
“软植入”让品牌更加贴近消费者,让品牌更
加有温度。
旗下有北京源动力餐饮管理咨询有限公司、清水海投资咨询有限公司、源动力网络科技有限公司、锐玛机械设备有限责任公司四大独资公司,在北京、南京、广州、重庆、济南等中国一、二线城市均设有运营管理服务基地。
据《2018中国餐饮报告》显示,2017年,我国饮品店数量从41万家发展到43.7万家,超过火锅成为餐饮第三大产业,茶饮,拥有千亿元的市场空间。这个行业里,品牌层出不穷,唯有跟上时代的步伐,才能占据一方市场。茶饮品牌加盟,首选柠檬工坊!

关于我们 | 公司动态 | 媒体传播 | 产品历程 | 网站地图 | 法律声明 | 联系我们

版权所有 安徽省渠道网络技术开发有限公司
Copyright © 2003-2014 www.78.cn Corporation, All Rights Reserved
皖六公网安备3424012011023