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景釜宫韩餐

景釜宫韩餐

¥ 3-5万

餐饮美食 > 餐饮其它

炒年糕 紫菜包饭 泡菜汤

北京诚膳餐饮管理有限公司 2011年

华东、华南、华西、华北

自主创业 80后创业 女性创业

景釜宫韩餐项目介绍

   韩餐品牌的快速消退并不是因为韩餐市场的份额缩小,而是因为这些主打韩式美食的品牌少了传统韩食的一丝灵魂,制作工艺太浮于表面,缺乏深度。景釜宫每一口食物都非常讲究,不管是当家烤肉,还是改良后的现代韩式炒年糕,亦或者是韩国家庭传统美食拉面和拌饭、大酱汤,包括到配餐的饮品,都是按照 高要求制作的。

  景釜宫韩餐引进十色十味碳石板烤肉,十种酱料均是研发师傅前往东南亚地区悉心取经得出。景釜宫的压轴酱料配上新鲜肉质,加上 秘制的蘸料,使烤肉口感软嫩香甜,吃过之后再吃其他烤肉,均食之无味。

  景釜宫将正宗韩餐引入中国,在讲究韩式宫廷古法料理精髓的同时,简化操作工艺,巧妙地运用酱料提味,让每一口食物都吃起来讲究而富有韵味。几十种系列韩系美食,无一不精,无一不广受追捧。虽然出身名门,选材精良,制作考究,但是景釜宫一直坚持着“以低的消费品尝上等食材”的经营理念,为食客们奉上 经典的烤肉等韩式美食。

  景釜宫带看正统的韩国美食基因,更是注重每一个细节,料包、酱包均是经过反复研究和探讨。由大师们共同实验和探讨,在口味正宗的前提下,尽可能地简化工艺,使得韩餐成为一个可以用料包做出来的美味。

  冷面,纯手工和面压制;泡菜,繁复过程一步不少;煲汤,精配料慢煨多个小时;年糕,反复手打,古法制作,踏实料理,景釜宫用时间的沉淀告诉食客,好食材值得等待。

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景釜宫韩餐品牌信息

  • 景釜宫韩餐 ¥ 3-5万
  • 山西 2011年
  • -- 自主创业 80后创业 女性创业
  • 全国 连锁
  • 每年4-8次 --
  • 炒年糕 紫菜包饭 泡菜汤
  • 北京大兴区亦庄经济技术开发区西环南路嘉捷科技园26号院5号楼

景釜宫韩餐公司简介

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