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魅惑大咖海鲜焖面
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魅惑大咖海鲜焖面

牛肉面羊肉面……也比不上海里小鲜肉的诱惑大
烂大街的面馆才不开,要开就开海鲜遇见面
抛弃传统面馆的牛肉、猪肉、鸡肉等,海鲜遇见面与众不同,主打深海小海鲜,总共有五种选择:花甲、扇贝、蟹脚、鲜大虾和鱿鱼,鲜力足,味道赞,深受大众的喜爱。
海鲜遇见面的当家招牌就是这味秘制酱汁,创始人带着研发团队走南闯北,访问日韩多国,经500位大厨反复研发两年,才推出这味海鲜酱料,让海鲜焖至入味,让鲜气更加浓郁。
先烹制海鲜,待海鲜烹制的差不多,再倒入面条和豆芽,焖至入味~~出锅的面条,浇上浓香的海鲜汁收
尾,整个过程一气呵成,用时不过三分钟,一碗暖暖的面鲜香而出。
餐厅为小型店面,装修风格日式。各种大小摆设,以原色、绿植为主调,强调简约、舒适、质感。使用环保材料; 施工队伍注重细节、品质、纯粹,自然,绿色健康。长期餐饮经验设计师规划设计餐厅布局,合理动线,提升人员效率,整体空间通透,风格明确。
半成品出餐门店无需厨师,小工轻松操作,降低备餐工作量,从根源上节省人工提升人效。
半成品出餐简单又快速,压缩了厨房的面积,门店无需大厨房,这也从根本上提升了坪效。
由从业多年的主厨领导的研发团队,研发团队依据市场调研、顾客反馈信息、菜品的主流及发展、操作及成本等方向进行菜品研发,包括选择原料、调味料及适宜的餐具。还会有顾客和公司人员的3-4轮的品评会,对这些菜进行口味、售价以及它的包装卖点等。
我们经历许多餐饮项目的筹备和营运,有成功营运过摩士汉堡,并拥有直营门店15家。入股百特喜意式休闲餐厅,现已成功开出50家以上的门店。管理团队是由多年国际连锁品牌管理经验的精英人士组成,公司拥有完善的培训系统、标准操作手册及远程门店管理系统。
根据投入,规划店址、租金和装修设计方案。
多年精英团队,辅助进行流量、消费水平分析。
产品、经营、营销、会员营销等全方位培训。
确定店面人员结构和岗位标准,辅助店员招聘。
根据门店实际经营数据及管理,提供针对扶持。
总部大笔广告投放,做好营销带动更多客源。
总部督导人员不定期巡店指导经营工作。
享受供货奖励、物流费用补贴,总部充分让利。

项目信息

累计时间:4个月
信誉积分:1216分30
投资:¥3-5万
仅剩名额23

区域:北京市
名称:金粮缘国际餐饮管理(北京)有限公司

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